28 de outubro de 2013

Como fazer um bom brigadeiro de colher


Oi gente!! Sou a Katarine (podem me chamar de Kate) e sou a nova postadora daqui do Rainha da Simpatia. Trago à vocês uma receita (que tooodo mundo gosta) típica de todo o Brasil, principalmente dos jovens, porém nem todos sabem pô-la em prática. Esta receita não é como a básica (leite condensado, manteiga e chocolate em pó), é um pouco mais incrementada e, ao meu ver, mais saborosa. Preparados??


Ingredientes:

  • Leite condensado;
  • Manteiga;
  • Chocolate em pó;
  • Chocolate em barra;
  • Coco ralado.

Modo de preparo:

  1. Coloque uma panela sobre o fogo aceso (baixo).
  2. Coloque uma colher de manteiga e espere este ingrediente derreter. 
  3. Acrescente uma caixa/lata de leite condensado e mexa.
  4. Acrescente duas colheres de chocolate em pó misture até se tornar o brigadeiro básico.
  5. Logo depois adicione uma pequena barra de chocolate (para melhorar a textura e o sabor).
  6. Mexa tudo ainda com o fogo baixo.
  7. Após tudo se misturar aumente o fogo e adicione o coco ralado.
  8. Após a adição do coco ralado só pare de mexer quando desligar o fogo.


Todo este preparo deve demorar menos de 10 minutos (depende da quantidade de cada), sempre tomem cuidado para não queimar, nem tacar fogo na casa como diria a minha mãe.
Foi só isso galerinha, até mais ;)
besitos, Kate; (encontrem-me em: www)

Um comentário

  1. q lindo seu blooooog <3 fala sobre comidinhas p o halloween, porfa :3 é que vai ter a festinha la no meu curso de ingles, dai eu qria dar umas dicas e tal, e ter uma ideia do que irei levar :D beijão, adorei aqui

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